Новости

Спасатели ведут активный поиск любителей подледного лова, которых замело на водоеме.

Идет работа по присвоению статуса «Памятник науки и техники» уникальному экспонату.

Двусмысленные плюшевые игрушки могут навредить психике детей, считают пользователи соцсетей.

Извращенцы более семи лет совершали преступления в отношении девочки.

Праздничную акцию проводит МУП «Челябавтотранс» 20 февраля.

На ул. Гагарина столкнулись иномарка и «скорая помощь».

Бабушки и дедушки создают анимационные открытки.

Пожар в заведении "Юнона" произошел в воскресенье в полдень.

52-летний водитель припарковал старенькую "Тойоту" на горке.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

В Челябинске выбраны самые вкусные пельмени

17.12.2013
В городе прошел второй фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего»

14 декабря в городском парке им. Юрия Гагарина состоялся второй фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего». В этом году фестиваль значительно расширил свою географию.

В фестивале приняли участие предприятия и фермерские хозяйства не только Южного Урала, но и Курганской области, Республики Башкортостан, Перми, Самары, Екатеринбурга. На открытии праздника гостей приветствовали министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин и министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков, отметивший, что фестиваль открывает возможность еще раз продемонстрировать успехи области в сельском хозяйстве: более 60 фермерских хозяйств и предприятий участвовали в мероприятии, представив высококачественную и вкусную продукцию.

Яркое настроение праздника создавали художественные коллективы, приехавшие из разных районов области. Полевая кухня, привезенная из Уйского района, не давала гостям фестиваля замерзнуть, угощая всех желающих горячей гречневой кашей.

В «Николиных рядах» была представлена продукция фермерских и личных подсобных хозяйств - свежая говядина, свинина, баранина, мясо птицы, кроликов, рыба, овощи. Компания «Сады России» представила непрофильную продукцию – выращенных гусей мясной французской породы.

В «Пельменных рядах» все пришедшие на праздник сумели продегустировать пельмени и вареники предприятий из Уйского, Еткульского, Агаповского, Чесменского, Чебаркульского и других районов Челябинской области. Виталий Сердюк, директор предприятия «Забытый вкус» (Красноармейский район), продукция которого заняла 2 место на фестивале в прошлом году, рассказал о своем производстве:

– Закупаем мясо у сельхозпроизводителей и частников в Красноармейском районе. У нас здоровая продукция, работаем без добавления химии. Стараемся делать пельмени, как дома. В Москве на «Золотой осени» в этом году наши пельмени завоевали 3 место.

Лучших в конкурсе «Народный пельмень» жюри определяло «вслепую», без обозначения названия предприятий, оценивая вкус, объем фарша, степень разваривания пельменей. Победителями конкурса «Народный пельмень» в 2013 году стали следующие предприятия: первое место – пельмени «Мамины», МПК «Пельвар» (Сосновский район), второе место завоевали «Богдановские пельмени», ИП Андрей Овсянников (Кизильский район). Третье место присуждено «Кидышевским пельменям», ИП Владимир Литвинов (Уйский район).

Кроме того, народное жюри определило победителей конкурса «Этой ярмарки краски!» на лучшее обслуживание и оформление торгового места. Самым радушным хозяином стала компания «Уральское застолье» из Кыштыма, 2 место занял ресторан «Уральские пельмени», 3 место – ООО «Русстандарт» из Пластовского района.

Также свою продукцию предприятия представили на «Потешный аукцион», где «с молотка» ушли конфеты «СССР» компании «Южуралкондитер», пельмени компании «Уралхолод» г. Уфа, продукция фермерских хозяйств.

Комментарии
Комментариев пока нет