Новости

Пока центр функционирует в тестовом режиме.

На 26 февраля запланировано 50 развлекательных мероприятий.

Среди пострадавших – два несовершеннолетних мальчика.

Удар ножом он нанёс в ответ на попадание снежком в лицо.

Открытие автомобильного движения запланировано на 2018 год.

В Пермском крае осудили мужчину, который более полугода избивал несовершеннолетнюю.

Выставка получилась уникальной, поучительной и чуть-чуть ностальгической.

В праздничные выходные посетителей порадуют интересной программой.

Школьники встретились с участниками Афганской и Чеченской войн.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Московские пончики

20.01.2012
«Московские пончики» - одно из самых наших любимых блюд, так как легко готовится и прекрасно подходит к семейному чаепитию.

Этот рецепт я узнала от своей мамы еще в детстве и часто помогала ей жарить пончики для всей семьи. Теперь и мой сын Саша с удовольствием готовит со мной всякие вкусности. «Московские пончики» - одно из самых наших любимых блюд, так как легко готовится и прекрасно подходит к семейному чаепитию.

Для теста потребуется 2 яйца, 1 стакан теплого молока, 0,5 стакана сахара, 0,5 чайной ложки соды, соль по вкусу. Все ингредиенты взбить, а затем добавить столько муки, сколько понадобится, чтобы замесить тесто, как на пельмени, но не очень крутое. Дать тесту полежать в целлофановом мешке полчаса. Затем отрезать от него треть и раскатать лепешку толщиной 2 миллиметра. Можно и чуть больше. Тогда пончики получаются более пышные. Из лепешки вырезать стаканом кружочки, а затем серединку кружочков при помощи крышки от пластиковой бутылки. Этот процесс теперь я доверяю сыну. Отходов не остается, так как оставшиеся серединки можно опять соединить и раскатать или просто пожарить (получаются смешные печеные шарики). Обжаривать пончики нужно в горячем растительном масле на сковородке с двух сторон. «Московские пончики» прекрасно подойдут для чаепития или на завтрак с молоком. Из данного количества теста у нас получается целая чашка пончиков.

Рада Солнцева
Челябинск

Дорогие читатели! Присылайте свои рецепты с фотографиями на адрес infosport@chelrabochy.ru. Расскажите, как это блюдо появилось в вашей семье, с какой историей оно ассоциируется именно у вас. Лучшие из них мы обязательно опубликуем.

Комментарии
Ой, а нам такие пончики в детском саду давали на десерт. Помню, я их просто обожала. Но с возрастом вообще забыла, что такая вкуснятина вообще существует. Сегодня же приготовлю их своим.
Алена
20.01.2012 09:41:28