Новости

Женщина получила смертельные ожоги из-за коммунальной аварии на улице Ломоносова.

32-летнюю жительницу Кизела не довезли до больницы в Березниках.

Поиски потерявшихся зауральцев продолжались несколько часов.

Телефонного террориста задержала полиция.

В новом горнолыжном сезоне любителям экстремальных видов спорта добавили скоростей.

В случившемся они обвиняют организаторов мероприятия.

Смертельная авария произошла накануне в Ашинском районе.

Злоумышленник напал на 18-летнюю девушку, шедшую через лог недалеко от речки Данилиха.

Сильные морозы придут в регион к концу следующей недели.

По одной из версий, порча авто могла стать местью владельцу машины Cadillac.

Loading...

Loading...


Женские сумки butik.ru из кожи

Лучшее предложение года, Летние шины Barum (Барум) R16 большой ассортимент




Реклама от YouDo
Смотрите тут - замена ремня грм дешево, смотреть тут.
Юду: замена системной платы на айфон 5, быстро и недорого.
Организация мероприятий: организатор праздников - полное описание.
Свежий номер
newspaper
  1. Из вашего двора мусор вывозят?
    1. да, вывозят регулярно - 12 (46%)
       
    2. нет, мусор лежит больше недели - 11 (42%)
       
    3. да, но вывозят очень редко - 3 (12%)
       
    4. ничего об этом не знаю - 0 (0%)
       

Бифштекс из говядины с яйцом с огуречно-йогуртовым соусом

13.02.2015
Что приготовить для любимого мужчины? Рецепт от известного российского повара Алексея Семенова, профессионала высокого класса, эксперта по посуде iCook от Amway.

Что приготовить для любимого мужчины? Рецепт вкусного и ароматного блюда - Бифштекс из говядины с яйцом с огуречно-йогуртовым соусом - предлагает нашим читателям известный российский повар Алексей Семенов, эксперт по посуде iCook от Amway, действующий член Гильдии шеф-поваров России, профессионал высокого класса, знаток русской, итальянской и французской кухни.

Как бесплатно поздравить любимого с 23 февраля и выиграть приз?

Присылайте свои поздравления до 15 февраля в редакцию, и они будут опубликованы в лучшей областной газете «Челябинском рабочем». В День защитника Отечества вы сможете вручить своим родным праздничный номер газеты! Среди приславших письма будут разыграны три замечательных приза от бренда iCook – большие красочные книги рецептов с советами диетологов!

Готовим с iCook: Традиционные рецепты для современной кухни с рекомендациями диетолога

Роскошно иллюстрированное издание альбомного формата объединяет в себе интересную и красочную коллекцию из 40 блюд на любой вкус, простых и повседневных, а также сложных и праздничных угощений разных национальных кухонь. Сборник включает комментарии диетолога к каждому рецепту, которые содержат рекомендации по выбору продуктов, расчет калорийности блюд и сведения о полезных веществах.



Бифштекс из говядины с яйцом с огуречно-йогуртовым соусом

Время приготовления: 45 мин.

Сложность: средне

Что нужно (на 4 порции)

Мякоть говядины (задняя часть, кострец) 550 г

Лук репчатый – 1 шт.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Яйцо – 6 шт

Для соуса:

Йогурт натуральный – 300 г

Огурец свежий – 1 шт

Мята – 3 веточки

Сок лимона – 2 ст.л.

Паприка красная – 1 щепотка

Чеснок – 1 зубчик

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Что делать:

1) Подготовленную говядину прокрутить через мясорубку с крупной решеткой. Отделить половину и окрутить еще раз. Смешать оба фарша, добавить соль, молотый черный перец, 2 яйца и 70 мл холодной воды. Вымешать фарш до однородной массы, добавить мелко рубленный репчатый лук. Фарш отбить и убрать в холодильник на 20-30 минут.

2) Огурцы очистить и натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанную зелень мяты, паприку, рубленный чеснок, сок лимона и йогурт. Перемешать, дать настояться.

3) Разогреть большую сковороду. Руки смочить в воде и сформировать 4 шарика, затем придать им круглую плоскую форму, и обжарить со всех сторон до готовности.

4) В маленькой сковороде приготовить глазунью из четырех яиц, каждое жарить по отдельности.

5) На блюдо выложить готовые бифштексы, на них – глазунью. Подавать с огуречно-йогуртовым соусом. К бифштексу можно подать зерновую булочку или хлебные тосты.

Комментарии
Комментариев пока нет