Новости

По словам сына актера, Караченцов попал в аварию в Щелковском районе Подмосковья.

По предварительной информации, причиной ЧП стало короткое замыкание электропроводки.

Инцидент произошел около 14:30 около пешеходного перехода на перекрестке Комсомольского проспекта и улицы Пушкина.

42-летний Аркадий вышел с работы вечером 22 февраля, сел в автобус и пропал без вести.

От «Сафари парка» до набережной в районе санатория «Солнечный берег».

Смертельное ДТП произошло на автодороге Култаево-Мокино.

100 специальных станций для зарядки экологичных электромобилей.

Массовое побоище произошло в Советском районе города на Обской улице.

Для детей и подростков, победивших тяжёлый онкологический недуг.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Воздух на закуску

18.06.2003
Лучшие летние кафе Челябинска не хуже ресторанов, а в худшие ходить не советуем

Ла кукарача с помидором
Плотно обедать или быстро перекусывать всегда нужно не только вкусно, но еще красиво и удобно. Прописная истина, к осознанию которой челябинские гастрономических дел мастера еще лет 10 назад особо не спешили. Зато за последние пару-тройку лет все, как сговорившись, встрепенулись и вслед за столичными мегаполисами активно начали наверстывать упущенное.
Теперь мы пьем кофе с пирожными и горячими пирогами не в каком-нибудь кафетерии "Аленка", где приходилось есть на бумажных тарелках за столами без стульев, а в чистых и светлых кофейнях с приятной музыкой и легким чтивом на столиках. В добавление же к встречающимся сейчас почти через каждую сотню метров летним кафе с брезентовым куполом и стенками, пластиковыми зацарапанными столиками, жесткими креслами, баночным пивом и сосисками в тесте за 10 рублей в этом году пришла, как минимум, пара подобных заведений с новой, что называется, эстетикой.

Лучшие летние кафе Челябинска не хуже ресторанов, а в худшие ходить не советуем

Ла кукарача с помидором

Плотно обедать или быстро перекусывать всегда нужно не только вкусно, но еще красиво и удобно. Прописная истина, к осознанию которой челябинские гастрономических дел мастера еще лет 10 назад особо не спешили. Зато за последние пару-тройку лет все, как сговорившись, встрепенулись и вслед за столичными мегаполисами активно начали наверстывать упущенное.

Теперь мы пьем кофе с пирожными и горячими пирогами не в каком-нибудь кафетерии "Аленка", где приходилось есть на бумажных тарелках за столами без стульев, а в чистых и светлых кофейнях с приятной музыкой и легким чтивом на столиках. В добавление же к встречающимся сейчас почти через каждую сотню метров летним кафе с брезентовым куполом и стенками, пластиковыми зацарапанными столиками, жесткими креслами, баночным пивом и сосисками в тесте за 10 рублей в этом году пришла, как минимум, пара подобных заведений с новой, что называется, эстетикой.

Отличить ее просто. У таких заведений обычно - яркая радостная оболочка снаружи и приветливость, позитивное настроение внутри. В их дизайне все продумано до мелочей.

"Помидор" на площади Революции - привычный брезентовый прямоугольник, но соответствующего названию яркого красно-оранжевого цвета, а внутри - деревянный пол и пластмассовые столики, но под скатеркой из ткани с цветочным рисунком в тон всему остальному. В меню - фирменная пицца. "La cucaracha" у Гипромеза - почти правдоподобный аналог мексиканской палатки желто-коричневого цвета, с искусственным травяным полотном на входе, официантами в ковбойских нарядах, с меню из блюд мексиканской кухни и девятью видами текилы, с расшитыми циновками на стенах, большими экзотическими кактусами в кадках рядом с ярко-желтыми блестящими столиками - внутри. Кстати, оранжевый цвет, говорят, аппетиту - главный друг.

Собственно, такие заведения уже как-то не хочется обзывать "кафешкой" или "забегаловкой", как запросто мы можем сказать, например, о "Поросятах на лужайке" - именно о кафешке на Алом поле. "Помидор" же с "La cucaracha" предлагают едва ли не стандартное ресторанное меню: холодные и горячие закуски, выпечку, десерты, алкогольные напитки - от виски и мартини до текилы и пива, чай или кофе. Меню - на ламинированном листе в "Помидоре" и целый разноцветный буклет со стихом к каждому блюду - в "La cucaracha". Обслуживают доброжелательные молодые официанты. По всем признакам - эдакие рестораны на открытом воздухе. Некоторые из них и являются их летним аналогом. У того же летнего кафе "Помидор" прототип - одноименная пиццерия. А кофе и выпечка в летнем "Помидоре" - от мастеров кофейни "Пенка", что стоит рядом.

Причем клиентов хватает на всех. На площади Революции в трейлере "Горячие закуски" нарасхват идут ход-доги и чай в пластиковых стаканчиках. На площадке у Гипромеза и вовсе соседствуют целых четыре летних кафе, разных по удобству, услугам и ценам.

Отдельный разговор - посетители летних кафе. Основной контингент "забегаловок" - мужские компании пивоманов среднего возраста да бедные студенты, нередко назначающие здесь свидание. В новых же кафе менеджеры среднего звена совмещают деловые переговоры с обедом, подруги-студентки готовятся к сдаче сессии, а родители приводят по выходным детей на молочный коктейль. Откровенно пьяных почти не наблюдается. Для них "La cucaracha" специальное объявление заготовило: "Ковбой, не буянь, все охраняется милицией".

Инга мельникова

(Окончание на 5-й стр.).

Комментарии
Комментариев пока нет