Новости

Неизвестные злоумышленники вырубили ивы и вязы по адресу: улица Захаренко, 15.

Пассажир отечественного авто погиб на месте.

Через несколько секунд после появления звука ломающихся кирпичей, труба с грохотом рухнула прямо перед подъездом.

Скопившийся мусор загорелся, огонь тушили несколько дней.

Гости высоко оценили качество реализации и масштаб проекта по воссозданию оружейно-кузнечных объектов.

Спортсмены, судьи и тренеры принесли торжественную клятву о честной борьбе.

Стайка поселилась в пойме Тесьминского водохранилища.

10-летняя девочка находилась в квартире у незнакомой женщины.

Показы коллекции осень-зима 2017/2018 стартовали в столице мировой моды 23 февраля.

Смертельное ДТП произошло на автодороге Чайковский – Воткинск.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

По крупинке

11.11.2005
Где в Челябинске можно отведать блюда из гречихи

Вспомним те далекие времена, когда бабушка в пестром халате, стоя у плиты, варила коричневую кашу. Положив ее в тарелку, добавляла масла и заливала молоком, чтобы внуки не обожглись. Но времена изменились: челябинские заведения общепита блюда из гречки в меню стараются игнорировать. За границей гречиху и вовсе презирают: кормят ею свиней. Одна знакомая англичанка, увидев, как я поедаю гречневую кашу, презрительно сморщилась.

Где в Челябинске можно отведать блюда из гречихи

Вспомним те далекие времена, когда бабушка в пестром халате, стоя у плиты, варила коричневую кашу. Положив ее в тарелку, добавляла масла и заливала молоком, чтобы внуки не обожглись. Но времена изменились: челябинские заведения общепита блюда из гречки в меню стараются игнорировать. За границей гречиху и вовсе презирают: кормят ею свиней. Одна знакомая англичанка, увидев, как я поедаю гречневую кашу, презрительно сморщилась. Видимо, они никогда не слышали о пользе этой крупы и о том, что из нее можно приготовить множество вкусных блюд, например гречневый крупеник или биточки, кашу с грибами или с печенью и мозгами. И даже оладьи.

Бизнес-гречка. В кафе "Оскар" (791-43-05) гречку принято заказывать только на бизнес-ланч до 16:00 в качестве гарнира. Полезно и недорого - 8 руб. за порцию. Ресторан "Золотой теленок" (775-11-68) приглашает попробовать на обед печень курицы с гречневой крупой. Сумма за столование выйдет в 80 руб. Иногда обедают гречихой в немецком зале ресторации "Гранд Хаус" (264-24-13). Бизнес-ланч здесь стоит 120 руб. Периодически в качестве отдельного гарнира к комплексному обеду появляется гречка в пивном ресторане "Сова" (264-55-88). Подают гречневое блюдо как дополнение к основному изредка в "Барракуде" (266-66-51). Цены называть рестораторы отказываются - молчат, как партизаны. Порой гречку можно отведать на бизнес-ланче в ирландском пабе "Fox&Goose" (264-37-90). В комплексный обед входят: салат, суп, горячее, десерт и чай. Все удовольствие - за 145 руб. Правда, стоит поспешить: с 15 ноября по 1 декабря подобные обеды в этом заведении отменяются. На гарнир к деловому ланчу гречку подают и в кафе "Baddy" (265-18-10). Если заказывать ее отдельно, стоит она рублей 15-20, а если вкупе с первым, вторым и третьим блюдом, то все 80.

Гречка "неделовая". В ресторане "Уральские пельмени" (265-95-91) гречка подается к котлетам из кролика. Полезно и вкусно - за 200 руб. В кафе "Услада" (260-74-02) наесться досыта (300 г в порции) коричневой крупой с овощами можно в пределах полтинника. Украинский зал ресторации "Гранд Хаус" гречку подает как самостоятельное блюдо за 40 руб.

Заявлять после этого, что гречка у посетителей не пользуется успехом, неэффективно - ее просто готовить не умеют. Заглянули бы повара хотя бы для очистки совести в кулинарные книги, а то все гарнир да гарнир.

Екатерина ПАШНИНА

Комментарии
Комментариев пока нет