Новости

Добычей безработного пермяка стали 5800 рублей.

23-летний Анатолий вышел из дома 10 февраля и больше его никто не видел.

В Арбитражный суд Пермского края обратилась компания "Росстройсервис".

В ближайшие сутки на территории края ожидаются снегопады и метели.

В ближайшее время жестокий убийца предстанет перед судом.

Отца двоих детей искали двое суток.

По информации "Фонтанки", "горит склад с греющим кабелем".

После этого разбойник вырвал у пострадавшей сумку и скрылся.

Пьяные мать и отец морили малыша голодом, теперь им грозит лишение родительских прав.

Накануне 28-летний сожитель жестоко избил местную жительницу.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

В букет или в кастрюлю?

18.11.2005
Где в Челябинске можно попробовать блюда из спаржи

Спаржа - экзотический овощ, хотя используется не только в еде, а например, в оформлении цветочных букетов. Мы же будем говорить о той спарже, которую килограммами поедают французы, особенно в период авитаминоза. Во Франции спаржу выращивают на огородах и полях. Недешевый, кстати, продукт, из овощей считается самым дорогим. Что и понятно: настоящие гурманы считают спаржу овощем номер один.

Где в Челябинске можно попробовать блюда из спаржи

Спаржа - экзотический овощ, хотя используется не только в еде, а например, в оформлении цветочных букетов. Мы же будем говорить о той спарже, которую килограммами поедают французы, особенно в период авитаминоза. Во Франции спаржу выращивают на огородах и полях. Недешевый, кстати, продукт, из овощей считается самым дорогим. Что и понятно: настоящие гурманы считают спаржу овощем номер один. Спаржа не просто лакомство - она чрезвычайно полезна: богата витаминами, кальцием, железом и калием, очищает организм, благотворно действует на печень и, не к столу будет сказано, прекрасное мочегонное.

Благо, теперь, чтобы вкусить эту экзотику, необязательно отправляться во Францию. Можно просто заглянуть в некоторые челябинские кафе и рестораны.

Ресторан "Уральские пельмени" (265-95-91) подает спаржу на гарнир. Например, к жареной косуле или баранине. Стоят эти блюда приблизительно 250 руб. В ресторане "Золотой теленок" (775-11-68) отведать экзотический овощ можно в бифстейке "а-ля шеф", а также на гарнир к другим блюдам за 200 руб. Есть спаржа и в ресторане "Империя игр" (263-02-73), но в каких кушаньях, повара рассказывать отказались. Побаловать себя салатиком со спаржей можно в кафе "Baddy" (265-18-10), он там скоро появится. Стоимость его пока неизвестна. В ресторане "Victoria Gourmet" (798-98-20) это растение не заказывается как отдельное блюдо, а лишь на гарнир к рыбе или мясу. Поэтому и цена кушанья со спаржей варьируется. По просьбе посетителей шеф-повар готов приготовить ее как самостоятельное блюдо. В ресторане "Аристократ" (264-36-03) спаржу можно заказать в супе "Зеленый континент" за сотню. В зале средиземноморской кухни ресторации "Гранд Хаус" (264-24-13) салаты со спаржей обойдутся в полторы сотни, а спаржа на гарнир, например, с мраморной говядиной, стоит 180 руб. В ресторане "Восток" (779-80-09) это растение подают в салате. Стоит он 90 руб. В "Венецианском дворике" (266-59-63) спаржу кушают как гарнир к лососю в белом вине. Цена этого блюда 280 руб. Там же можно отведать "Тартар" - смесь из свежей маринованной рыбы, в частности лосося и семги, с добавлением лука, перца, специй и, конечно же, спаржи. Ресторан "О. Бендеръ" (796-50-88) предлагает своим посетителям отведать палтуса со спаржей за 350 руб. Свинина со спаржей будет стоить 290 руб. Впрочем, если вы желаете на горячее иное кушанье, расстраиваться не стоит: повар исполнит любую вашу прихоть.

Екатерина ПАШНИНА

Комментарии
Комментариев пока нет