Новости

Пожар в заведении "Юнона" произошел в воскресенье в полдень.

52-летний водитель припарковал старенькую "Тойоту" на горке.

Из-за инцидента движение  в сторону проспекта Энгельса оказалось частично заблокировано.

По данным Пермьстата, обороты заведений общепита резко просели.

Добычей безработного пермяка стали 5800 рублей.

23-летний Анатолий вышел из дома 10 февраля и больше его никто не видел.

В Арбитражный суд Пермского края обратилась компания "Росстройсервис".

В ближайшие сутки на территории края ожидаются снегопады и метели.

В ближайшее время жестокий убийца предстанет перед судом.

Отца двоих детей искали двое суток.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Колобок и креветка

03.02.2006
Где можно попробовать японскую кухню

В конце январе наступил Новый 2006 год по восточному календарю. Салат "Оливье" и мандарины на том праздничном столе не совсем были уместны. А вот японская кухня пришлась бы кстати.
Словарь. Нигири-суши - колобок из риса, на котором может лежать: осьминог, угорь, морской еж или огурец, креветка и т.

Где можно попробовать японскую кухню

В конце январе наступил Новый 2006 год по восточному календарю. Салат "Оливье" и мандарины на том праздничном столе не совсем были уместны. А вот японская кухня пришлась бы кстати.

Словарь. Нигири-суши - колобок из риса, на котором может лежать: осьминог, угорь, морской еж или огурец, креветка и т.п. Сашими - соломкой нарезанная рыба и овощи. Роллы, или маки-суши - рулетики с начинкой из риса и рыбы или чего-нибудь еще, обернутые водорослями нори. Якитори - маленькие шашлычки. Гедза - японские пельмени. Гари - маринованный имбирь, оттеняет вкус и освежает рот между приемами суши. Васаби - японский хрен, его добавляют в соевый соус для остроты. Саке (японская водка крепостью от 12 до 18 градусов) и сливовое вино хороши в качестве напитков к суши. Есть японскую пищу принято палочками - хаши.

Знать места. В суши-баре "ДзеДо" РК "Мегаполис" (247-45-47) готовят хорошие суши, но обслуживающий персонал подводит. В меню есть не только суши, но и салаты 150-290 руб., супы 100-190 руб., якитори 120-390 руб. и темпура 210-250 руб., сашими 190-390 руб. Отведать суши-набор можно от 180 руб. (угорь, спаржа, тунец, рис, рукола, водоросли) до 2400 руб. (лосось, тунец, креветка, кальмар, угорь, осьминог, морской гребешок). Нигири, спайси-нигири, татаки-нигири 50-140 руб./шт., хосомаки 80-170 руб./6 шт., маки-суши 150-430 руб./5-8 шт. Кофейня-суши "Sушка" (264-36-16) притягивает запоминающимся интерьером и неплохим обслуживанием. Суши здесь стоят 50-120 руб./шт., роллы 70-230 руб./6 шт., наборы 350-700 руб., работает система до-ставки. Суши-бар казино "Токио" (266-99-61) предлагает суши за 60-120 руб./шт., роллы 60-150 руб./4-6 шт., салаты 90-250 руб., супы 60-250 руб., процентов за обслуживание не берут. В суши-баре "Эдо" (775-11-66) отеля "Меридиан" нигири-суши стоят 35-100 руб./шт., роллы 120-320 руб./8 шт., салаты 120-260 руб., супы 60-130 руб. В ресторане "Золотая Русь" (741-35-68) РК "Галактика развлечений" восточные яства тоже отыскались в меню: роллы за 90-380 руб./8 шт., суши-наборы от 400 руб. Также удивила француз-ская кофейня "Бон-Бон" (264-63-27), включившая в меню суши за 50-120 руб./шт. и роллы за 70-100 руб./3 шт.

Светлана БИТЮЦКАЯ

Комментарии
Комментариев пока нет