Новости

Ребенка забрали из неблагополучной семьи судебные приставы.

Дома строились по муниципальному контракту и в итоге были признаны аварийными.

Девочка пропала в понедельник по пути в школу.

По неподтвержденной информации, ешеход в тяжелом состоянии был экстренно госпитализирован на "скорой".

Совместно с представителями оргкомитета «Россия-2018» позитивно оценили ход реконструкции.

39-летняя екатеринбурженка пропала три дня назад.

Минувшим вечером у маршрутного такси №92 взорвалась шина.

Девушку не могут найти вторые сутки.

Связисты назвали активных пользователей сети 4G среди знаков Зодиака.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
  1. Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?
    1. Команда останется без медалей - 10 (83.33%)
       
    2. «Трактор» завоюет Кубок Гагарина - 1 (8.33%)
       
    3. Повторит достижение 2013 года и станет серебряным призером - 1 (8.33%)
       

Рецепты для пикника

13.07.2007
Эти удобные блюда можно приготовить дома и взять с собой  на пляж или в сад

Овощные корзинки
Вам понадобятся: 2 цуккини, 1 баклажан, 5 картофелин, 5 помидоров, луковица, несколько зубчиков чеснока, 1/2 батона, 2-3 ложки растительного масла, соль, перец, базилик, петрушка.
Проварите картофель 10 минут. Баклажан и цуккини разрежьте на несколько частей, выньте мякоть, чтобы у вас получились корзинки. Из помидоров и отваренной картошки сделайте такие же корзинки.
Порубите несколько зубчиков чеснока.

Эти удобные блюда можно приготовить дома и взять с собой на пляж или в сад

Овощные корзинки

Вам понадобятся: 2 цуккини, 1 баклажан, 5 картофелин, 5 помидоров, луковица, несколько зубчиков чеснока, 1/2 батона, 2-3 ложки растительного масла, соль, перец, базилик, петрушка.

Проварите картофель 10 минут. Баклажан и цуккини разрежьте на несколько частей, выньте мякоть, чтобы у вас получились корзинки. Из помидоров и отваренной картошки сделайте такие же корзинки.

Порубите несколько зубчиков чеснока. Порежьте лук и оставшуюся овощную мякоть на мелкие кусочки. Мякоть батона измельчите в блендере. Разогрейте несколько ложек растительного масла, обжарьте в нем хлебные крошки, посолите. В другой сковородке потушите слегка мякоть порубленных овощей, щедро посолив, поперчив. Перемешайте хлебные крошки и порубленную мякоть овощей. Начините получившимся фаршем овощные корзиночки. Сделайте карман из фольги, поставьте в фольгу начиненные корзиночки, закройте карман. Выпекайте в разогретой духовке или на гриле 30 минут. Когда корзинки будут готовы, сверху можно положить по пластинке сыра.

Фаршированные булочки

Вам понадобятся: 6 булочек, мясной фарш - 300 г, тертый сыр - 2/3 стакана, 1 помидор, 4 маслины, майонез - 3 ст. л., укроп, базилик, петрушка - по 1 ст. л., чеснок, специи - по вкусу.

Разрежьте булочки вдоль, но не до конца. Удалите мякиш с обеих половинок, покрошите, смочите бульоном или водой. Мясной фарш перемешайте с хлебным мякишем и приправами. Слепите из фарша 6 котлет и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон. Помидор помойте, нарежьте кубиками, маслины порубите, подавите чеснок. Сыр перемешайте с майонезом, измельченным помидором, маслинами, чесноком и пряной зеленью. Сырную смесь распределите по булочкам, на нее уложите жареные котлеты. Соедините половинки булочек и придавите. Плотно оберните фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Пончики с клубникой

Вам понадобятся: клубника (или другие фрукты и ягоды) - 500 г, молоко - 125 мл, мука - 250 г, сливочное масло - 1 ст. л., 1 яйцо, мелкий сахар - 150 г, сода - 1/4 ч. л., дрожжи - 1 ч. л., щепотка соли, растительное масло.

Кастрюльку с молоком поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и подогрейте, чтобы масло растаяло. Взбейте яйцо с 50 г сахара и щепоткой соли, добавьте дрожжи и теплое молоко. Продолжая взбивать, введите муку и хорошенько вымесите руками тесто. Миску смажьте маслом, положите в нее тесто и затяните пленкой. Оставьте на час. Затем тесто раскатайте, вырежьте небольшие кружочки. Положите в центр по клубнике, обсыпанной сахаром, защипите края. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте масло и жарьте пончики по 1-2 минуты на каждой стороне. Посыпьте горячие пончики сахарной пудрой.

Комментарии
Комментариев пока нет