Новости

Шокирующее преступление было совершено в Кизеле в ночь на 28 февраля.

Парк имени Ленина приглашает в «Мурляндию».

Церемония закрытия состоялась на многофункциональной арене «Ледяной Куб».

Трехлетний мальчик умер в реанимации детской больницы Челябинска.

Можно быть в курсе всех новинок, не выходя из дома.

Чиновники сели за парты в школе управления.

Инвентаризация точек загрязнения главной реки России стартовала в Ярославской области.

По данным ГИС-центра ПГНИУ, заканчивающаяся сегодня зима стала самой снежной за последнее десятилетие.

В один из районных судов Великого Новгорода поступил необычный иск.

Олимпийца, многократного чемпиона СССР и чемпиона мира не стало в 69 лет.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
  1. Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?
    1. Команда останется без медалей - 10 (83.33%)
       
    2. «Трактор» завоюет Кубок Гагарина - 1 (8.33%)
       
    3. Повторит достижение 2013 года и станет серебряным призером - 1 (8.33%)
       

Праздник гуся

25.11.2008


В очередной раз ДК "Булат" в Златоусте открыл свои двери для тематического вечера, посвященного национальному башкирскому и татарскому обряду гуся "Каз эмесе". В программе - концерт, игры, конкурсы, танцы. Гвоздем вечера стал аппетитный гусь, приготовленный и поделенный на части по народным канонам. По обычаю почетную обязанность разделки птицы доверяют мужчине. Эту миссию исполнил член башкиро-татарского центра Марсил Минниахметов.

В очередной раз ДК "Булат" в Златоусте открыл свои двери для тематического вечера, посвященного национальному башкирскому и татарскому обряду гуся "Каз эмесе". В программе - концерт, игры, конкурсы, танцы. Гвоздем вечера стал аппетитный гусь, приготовленный и поделенный на части по народным канонам. По обычаю почетную обязанность разделки птицы доверяют мужчине. Эту миссию исполнил член башкиро-татарского центра Марсил Минниахметов.

Гости услышали информацию об истории этого праздника. По традиции в ноябре с наступлением холодов и выпадением снега хозяйка, вырастившая много гусей, с вечера обходит дома родственников и знакомых. Она приглашает друзей принять участие в обработке домашней птицы. С утра начинаются труды, сопровождаемые песнями, шутками, прибаутками. Каждый знает свое дело: заколка, ощипывание, чистка. Когда черновая работа закончена, гусей вешают на коромысло и несут на речку мыть. А вечером хозяева приглашают гостей к столу. Главное блюдо - сваренный гусь, разделенный на части "элеш". Участники трапезы наделяются по обычаю: главе дома или дорогому гостю - ножку, чтоб был сильным, женщине - шею, чтоб могла направлять главу семьи и давать верные советы, девушкам - крылья, чтоб после замужества были ближе к дому.

Вечер, посвященный празднику гуся, был ярким и зажигательным. Праздник украсили концертные номера эстрадно-цирковой группы ДК "Булат". Сопровождаемые перестуком каблуков и громкими хлопками, звучали зажигательные национальные мелодии. Под песни в исполнении звезд местной эстрады Камиля Гафурова, Фанузы Халирахмановой и Маулетьяна Гарифьянова гости пускались в пляс или подпевали, узнавая родные мелодии и слова.

Валя ЗАГИДУЛЛИНА

Комментарии
Комментариев пока нет