Новости

Ребенка забрали из неблагополучной семьи судебные приставы.

Дома строились по муниципальному контракту и в итоге были признаны аварийными.

Девочка пропала в понедельник по пути в школу.

По неподтвержденной информации, ешеход в тяжелом состоянии был экстренно госпитализирован на "скорой".

Совместно с представителями оргкомитета «Россия-2018» позитивно оценили ход реконструкции.

39-летняя екатеринбурженка пропала три дня назад.

Минувшим вечером у маршрутного такси №92 взорвалась шина.

Девушку не могут найти вторые сутки.

Связисты назвали активных пользователей сети 4G среди знаков Зодиака.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
  1. Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?
    1. Команда останется без медалей - 10 (83.33%)
       
    2. «Трактор» завоюет Кубок Гагарина - 1 (8.33%)
       
    3. Повторит достижение 2013 года и станет серебряным призером - 1 (8.33%)
       

Готовим с "Челябкой"

08.08.2008


Маринованная вишня

Вам понадобятся на 1 л воды: сахар - 2,5 стакана, столовый уксус - 2/3 стакана, душистый перец - 5-7 горошин, кусочек корицы.

Зрелую сочную вишню промойте и разложите в литровые банки. Приготовьте маринад, причем уксус влейте в заливку в самом конце. Разлейте маринад по банкам и стерилизуйте в кипящей воде банки 3-5 минут.

Вишневый пудинг

Вам понадобятся: вишня - 1 стакан, сдобные булочки - 200 г, молоко - 3 стакана, сливочное масло - 3 ст.

Маринованная вишня

Вам понадобятся на 1 л воды: сахар - 2,5 стакана, столовый уксус - 2/3 стакана, душистый перец - 5-7 горошин, кусочек корицы.

Зрелую сочную вишню промойте и разложите в литровые банки. Приготовьте маринад, причем уксус влейте в заливку в самом конце. Разлейте маринад по банкам и стерилизуйте в кипящей воде банки 3-5 минут.

Вишневый пудинг

Вам понадобятся: вишня - 1 стакан, сдобные булочки - 200 г, молоко - 3 стакана, сливочное масло - 3 ст.л., сахар - 2-3 ст.л., яйцо (желтки) - 3 шт., цедра половинки лимона, панировочные сухари - 1 ст.л., вишневый сироп для пропитки.

Нарежьте сдобные булочки крупными кубиками, залейте их молоком и оставьте на 20 минут. Затем отцедите молоко и протрите булки через сито. Взбейте до рыхлого состояния масло с сахаром. Постоянно помешивая, постепенно введите в масло желтки, кашеобразную массу из булочек, отцеженное молоко, лимонную цедру, очищенные от косточек вишни и взбитые в крепкую пену белки. Получившуюся смесь переложите в небольшую форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запеките на сильном жару в духовке. Подавайте с вишневым сиропом.

Запеканка рисовая с вишней

Вам понадобятся: рис - 1 стакан, молоко - 5 стаканов, сахар - 2 ч.л., соль - по вкусу, ванильный сахар - 1/2 пакетика, яйцо (желток) - 1-2 шт., сгущенное молоко - 3 ст.л., вишня, миндаль.

Молоко доведите до кипения, добавьте перебранный и промытый рис, разварите его. Добавьте в рис сахар, соль, ванильный сахар и осторожно перемешайте. Оставьте рис остывать под закрытой крышкой. Сгущенное молоко хорошо перемешайте с желтками. Остывший рис выложите в смазанную растительным маслом форму, облейте подготовленным сгущенным молоком и поставьте запекать. Когда запеканка будет готова, осторожно переложите ее на блюдо, посыпьте обжаренным и рубленым миндалем, а после того как совсем остынет, украсьте ягодами вишен.

Ольга АККЕРМАН

Комментарии
Комментариев пока нет