Новости

Показы коллекции осень-зима 2017/2018 стартовали в столице мировой моды 23 февраля.

Смертельное ДТП произошло на автодороге Чайковский – Воткинск.

Благодаря снимку космонавта Олега Новицкого.

Устроили «ледовое побоище».

Став «президентами», много чего пообещали.

Реабилитационную программу для спортсменов организуют в санаториях Сочи.

На Играх разыграют 44 комплекта наград.

Изменение рабочего графика затронуло входящее в группу "Мечел" предприятие "Уральская кузница".

Подозреваемая втерлась в доверие к пенсионеру и забрала деньги, которые мужчина планировал потратить на еду.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Куриные ножки: открытая угроза

08.06.2002

В просвещенной Европе разгорается продовольственный скандал. В Германии в курином мясе обнаружен один из самых ядовитых химикатов - нитрофен. Обыватели в панике. Магазины терпят убытки. За несколько дней объем продажи яиц сократился в два раза.

В просвещенной Европе разгорается продовольственный скандал. В Германии в курином мясе обнаружен один из самых ядовитых химикатов - нитрофен. Обыватели в панике. Магазины терпят убытки. За несколько дней объем продажи яиц сократился в два раза. Россия избежала подобного ажиотажа просто чудом.

Весь сыр-бор разгорелся из-за нитрофена. Этот хлорсодержащий пестицид считается особо опасным и для человека, и для окружающей среды. Он давно запрещен к применению на территории России, и уж тем более в Европе. В перечне запрещенных сельскохозяйственных препаратов нитрофен помечен звездочкой, что означает его повышенную ядовитость. Цивилизованные страны не применяют нитрофен уже более 20 лет. Доказано, что это вещество способно накапливаться в организме человека и провоцировать онкологические заболевания. Более того, нитрофен способен привести к физическим уродствам у новорожденных. И вот буквально на днях ветеринарные службы обнаруживают этот препарат в огромных партиях куриного мяса, в том числе в 230 тоннах, приготовленных для отправки в Россию. Партию задержали и арестовали прямо на складе, но большую часть отравленного мяса немцы успели продать Дании, Нидерландам и Австрии.

Европейские эксперты в панике ищут следы нитрофена в каждом курином окорочке. Немецкие фермеры требуют компенсации убытков. Кормовое зерно, обработанное нитрофеном, получили около 120 сельских предприятий.

Российские ветеринарные врачи утверждают, что нас спасло чудо. Вернее, продвинутая западная техника. Если бы зараженное мясо пересекло границу, скорее всего, мы бы даже не узнали, в чем дело.

Главный ветеринарный врач управления "Челябптицепром" Александр Замятин:

-- Сейчас за границей используются препараты, которые мы в силу недоразвитости лабораторного оборудования, недостаточного количества и ассортимента реактивов, диагностических наборов пока еще не можем выявить. Это создает определенную угрозу здоровью населения.

По закону, каждая ввозимая и вывозимая партия продуктов должна проходить обязательную проверку. На деле же проверяют далеко не в тех объемах, как хотелось бы. Челябинские ветеринары подсчитали, что импортная курятина тестируется в 10 раз реже, чем отечественная. Почему так происходит, можно только догадываться. Производители курятины уже устали говорить о дискриминации российских сельхозпредприятий. Но, как говорится, нет худа без добра. Наша беспросветная нищета еще сослужит народу добрую службу.

Петр Подгорнов, генеральный директор ЗАО "РАВИС - птицефабрика Сосновская" :

-- У нас такая ситуация, какая сейчас в Германии, невозможна. У крестьян просто нет денег на покупку удобрений и пестицидов. Поля наши, может, и тощие, но совершенно чистые. Своих кур мы кормим зерном 4-5-го класса, из него при желании можно даже хлеб испечь для людей. Так что, пожалуй, в России самая экологически чистая сельхозпродукция, если не в мире, то в Европе точно. И то, за что в цивилизованных странах платят огромные деньги, у нас преспокойно лежит на каждом прилавке.

Помните "Наутилус" пел про Америку: "Мне стали слишком малы твои тертые джинсы". Похоже, все мы уже выросли. Мы поняли, какой душистый и пышный наш хлеб. Какое густое и белое наше молоко. Как свежо наше масло и умопомрачительно ароматна колбаса. Как прекрасна румяная куриная ножка. Мы научились ценить хотя бы такие малости, как вкусная и чистая еда. Конечно, нам нужно еще много времени, чтобы научиться так же ценить и гордиться своей одеждой, бытовой техникой, автомобилями. Но, слава Богу, первый шаг уже сделан. Впереди у нас длинная дорога. Но нам хотя бы есть, куда идти.

Иван ПОЛЕВОЙ

Комментарии
Комментариев пока нет