Новости

Показы коллекции осень-зима 2017/2018 стартовали в столице мировой моды 23 февраля.

Смертельное ДТП произошло на автодороге Чайковский – Воткинск.

Благодаря снимку космонавта Олега Новицкого.

Устроили «ледовое побоище».

Став «президентами», много чего пообещали.

Реабилитационную программу для спортсменов организуют в санаториях Сочи.

На Играх разыграют 44 комплекта наград.

Изменение рабочего графика затронуло входящее в группу "Мечел" предприятие "Уральская кузница".

Подозреваемая втерлась в доверие к пенсионеру и забрала деньги, которые мужчина планировал потратить на еду.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Лето в авоське

14.08.2002
Дары южноуральских полей на городских рынках

Что? Где? Почем?
В начале недели власти Челябинска отрапортовали об успехах в ценовой политике на рынке товаров первой необходимости. Областной центр занял второе место в рейтинге уральских городов по шкале потребительских цен на продукты питания, в том числе и на сельхозпродукцию, уступив лишь "южному" и потому богатому на дары полей Оренбургу. По словам заместителя главы города Михаила Нуждина, за последнюю неделю в Челябинске существенно снизились цены на картофель и огурцы. Свекла, морковь и лук также занимают в округе одну из лидирующих позиций.
Самые низкие цены на молодой картофель зафиксированы сегодня на территориальном рынке "Прогресс" в Металлургическом районе Челябинска.

Дары южноуральских полей на городских рынках

Что? Где? Почем?

В начале недели власти Челябинска отрапортовали об успехах в ценовой политике на рынке товаров первой необходимости. Областной центр занял второе место в рейтинге уральских городов по шкале потребительских цен на продукты питания, в том числе и на сельхозпродукцию, уступив лишь "южному" и потому богатому на дары полей Оренбургу. По словам заместителя главы города Михаила Нуждина, за последнюю неделю в Челябинске существенно снизились цены на картофель и огурцы. Свекла, морковь и лук также занимают в округе одну из лидирующих позиций.

Самые низкие цены на молодой картофель зафиксированы сегодня на территориальном рынке "Прогресс" в Металлургическом районе Челябинска. Здесь его стоимость колеблется от шести до восьми рублей за килограмм. Здесь же горожанам предлагают самую дешевую в областном центре свеклу (девять рублей за килограмм) и томаты (12 рублей за килограмм). Правда, по качеству 12-рублевые помидорчики несколько уступают их 25-рублевым собратьям из Никитинских рядов. Так на то нам и демократия, чтоб выбирать, исходя из личных запросов и содержимого кошелька. Самую дешевую морковь (12 рублей за килограмм) можно найти на рынке у кинотеатра "Победа" в Курчатовском районе. На Центральном рынке и в подземелье дешевле, чем за 20 рублей, вы ее не купите. За луком лучше съездить в Ленинский район. В овощном магазине "Витамин" она продается по восемь рублей за кило, на четыре рубля дешевле, чем в других районах. А капусту лучше всего покупать на Театральной площади. Здесь она обойдется вам в два раза дешевле (по четыре рубля за кило), чем где бы то ни было в городе. Аналогичная ситуация и с огурцами. Хотите "по шесть рублей" - езжайте на Каширинский рынок в Калининском районе (на засолку выберете), хотите "по 25 рублей" - спуститесь в Никитинские ряды.

Между тем сезон заготовок в Челябинске еще не вступил в решающую фазу. Основной поток овощей на рынки города ожидается в первых декадах сентября, когда в город традиционно подтягиваются производители сельхозпродукции. Овощные ярмарки будут открыты на всех 60 территориальных рынках Челябинска.

Погода виновата

Уборочная кампания только стартовала, поэтому руководители агропрома пока не берутся давать прогнозы. Но уже известно, что в среднем урожайность зерновых будет на уровне 12-14 центнеров с гектара. Сказались поздняя весна и холодное лето.

Самый "ходовой" и популярный овощ - это, конечно же, картофель. Несмотря на то, что в этом году "второго хлеба" посажено на 400 гектаров больше, чем в прошлом, урожайность его намного ниже: 115 центнеров с гектара против 140-150. Еще хуже обстоят дела у частников. Они соберут максимум 75 центнеров картофеля с гектара. Это объясняется тем, что такие города, как Усть-Катав, Катав-Ивановск, Сим, Миньяр, были затоплены, а, например, в Каслях прошел град. В целом по области планируется собрать 70 тысяч тонн картофеля.

Основные овощеводческие сельхозпредприятия находятся в Красноармейском, Сосновском, Аргаяшском, Еткульском, Агаповском районах. Они уже приступили к уборке капусты, моркови, свеклы. Но урожай ожидается сравнительно небольшой - 40 тысяч тонн. Дело в том, что овощеводы сократили посевные площади на 400 гектаров: во-первых, перешли на более продуктивные голландские сорта; во-вторых, рынок переполнен завозными овощами, поэтому свои приходится продавать за бесценок.

Ягоды - ведрами

Какие виды на урожай в коллективных садах? На этот вопрос отвечает главный агроном облсадсоюза Лидия КАЗАНЦЕВА:

-- Садоводы-огородники различают года по урожаю: яблочный, ягодный, овощной. Нынешний год - явно ягодный. Во многих садах было очень много земляники и жимолости. Неплохо уродилась смородина. Сейчас садоводы ведрами собирают крыжовник и вишню, особенно в садах на северо-западе и в Ленинском районе.

А вот урожай яблок летних и осенних сортов в этом году "съела" парша. Зимние сорта кое-где выстояли, но плодов мало. Неважный урожай груши и сливы.

В связи с погодными условиями созревание всех культур в нынешнем сезоне задерживается примерно на две недели. Особенно пострадали от этого овощи, и в первую очередь тыквенные - огурцы, кабачки, патиссоны, которым явно не хватило тепла. Большие сомнения и по поводу урожая помидоров: во многих садах они только начинают завязывать плоды, хотя уже пришла пора холодных рос и, следовательно, фитофторы. В теплицах очень неплохой урожай перца, а в открытом грунте - чеснока и зеленных культур. Будет, по-видимому, в достатке и морковь. Виды на капусту и свеклу несколько скромнее, но и время для их роста еще есть.

Магнитка витаминная

Изначально ярмарка возле Курантов создавалась в Магнитогорске для того, чтобы помочь крестьянам соседних районов реализовать собственную продукцию, минуя многочисленных посредников и перекупщиков. Однако массового наплыва продавцов с дарами земли южноуральской здесь пока не наблюдается. Несмотря на то, что им предоставляются бесплатные торговые места.

Самые частые гости на ярмарке - СПК "Агаповское" и теплично-овощной кооператив "Наровчатское". Крестьяне из Агаповского района ежесуточно реализуют около тонны молодого лука и до 4 тонн огурцов.

Материал подготовили: Михаил ПИНКУС, Галина ГОНИНА, Владимир СОКОЛОВ, Ольга СТРИЖОВА

Комментарии
Комментариев пока нет