Новости

Девушку искали почти сутки.

К счастью, водителя в машине не было и никто не пострадал.

Еще несколько человек получили травмы различной степени тяжести.

Молодого человека задержали с крупной партией наркотиков.

Палец 7-летнего мальчика застрял в ручке сковородки.

День Защитника Отечества отметят ярко и креативно.

Робот Т800 двигается и отвечает на вопросы любопытных.

Научное шоу «Астрономия» пройдет 25 и 26 марта.

Деятельность подпольного игорного заведения была пресечена правоохранительными органами.

Чудовищные нарушения санитарно-эпидемиологических норм выявила прокурорская проверка.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Сборка щита автоматики цена: подробное описание тут.
Услуги пирсинг: подробности здесь.
Осветления корней: подробности по ссылке.
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Если окрошка надоела

11.06.2011

Летом мы хотим отдохнуть от наваристых солянок, борщей и куриных лапшичных супов, выбирая более легкие, освежающие, а главное, несложные в приготовлении блюда из свежей зелени. Альтернатива окрошке - холодные супы. Их также не надо варить, а лишь порезать ингредиенты, залить и охладить перед подачей. Вот рецепт огуречного супа с арахисом. Промойте 2/3 стакана арахиса, прокалите на сковороде, очистите от кожицы и потолките. Можно использовать грецкие или другие ваши любимые орехи. Порежьте 800 г огурцов, соедините с арахисом и 3-5 измельченными зубчиками чеснока. Добавьте порубленный укроп, посолите и залейте 1,5 л охлажденной простокваши или натурального несладкого йогурта. Украсьте зеленью. Холодный томатный суп гаспачо пришел к нашему столу из Испании. Для его приготовления на полкилограмма томатов нужны 300 г болгарского перца, столько же огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона. Помидоры и огурцы очищают от кожицы, перец - от семян, овощи крупно нарезают. Измельчают лук и чеснок. И все овощи перетирают в блендере до состояния пюре. Добавляют сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Все еще раз взбивают и отправляют в холодильник на пару часов. Готовый суп подают с зеленью и сухариками.

Комментарии
Комментариев пока нет