Новости

Встречи пройдут на трех площадках Челябинской области.

Человек, голос которого похож на голос президента, рекомендовал всем местную комнату квестов.

На момент совершения убийства один из преступников еще не достиг 18-летия.

Уральские госслужбы и госкорпорации стали значительно чаще использовать в своей работе мобильный интернет и M2M-сервисы.

Омбудмен утверждает, что число детских суицидов выросло в разы.

Поправки в законопроект освободят от штрафов муниципальные учреждения.

Подавляющее большинство южноуральцев проблемой номер один считают грязный воздух.

Гибель бывшего депутата подтвердили в полиции.

20 мигрантов организовали преступную сеть, продававшую героин в Перми и крае.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Вы опасаетесь прослушки ЦРУ?







Результаты опроса

Лето в банке

15.08.2007

l Чтобы томаты не лопнули при стерилизации, перед закладкой в банки их надо проколоть тонкой деревянной палочкой (можно зубочисткой) или спицей из нержавейки со стороны плодоножки.

l Хрен "съедает" чеснок, поэтому в заготовки чеснок следует класть в большем количестве.

l Томаты в открытой банке не заплесневеют, если их посыпать сверху солью и залить тонким слоем растительного масла или положить сверху сухие листья хрена.

l Чтобы соленые огурцы сохранили яркую зеленую окраску, их надо перед засолкой ошпарить.

l Самый лучший способ хранения пряной сушеной зелени - стеклянная банка из темного стекла с завинчивающейся крышкой или притертой пробкой.

l Чтобы открыть стеклянную банку с завинчивающейся крышкой, порою требуется приложить немало усилий. Достаточно опустить крышку на несколько секунд в миску с горячей водой, и она снимется без всякого усилия.

l Если полиэтиленовая крышка с трудом снимается с банки с домашними заготовками, поставьте на крышку небольшую кастрюльку с горячей водой. Через полминуты крышка размягчится и снимется без всякого усилия.

l Петрушка сохранит свой аромат, если ее вымыть не холодной, а теплой водой.

l Хрен легко натереть, если оставить его на ночь в холодной воде. Чтобы натертый хрен не потемнел, сбрызните его лимонным соком или уксусом и хорошо перемешайте. Если пропускаете хрен через мясорубку, надевайте на выпуск полиэтиленовый мешок и плотно завяжите его, тогда не придется плакать.

Комментарии
Комментариев пока нет