Новости

Девушку искали почти сутки.

К счастью, водителя в машине не было и никто не пострадал.

Еще несколько человек получили травмы различной степени тяжести.

Молодого человека задержали с крупной партией наркотиков.

Палец 7-летнего мальчика застрял в ручке сковородки.

День Защитника Отечества отметят ярко и креативно.

Робот Т800 двигается и отвечает на вопросы любопытных.

Научное шоу «Астрономия» пройдет 25 и 26 марта.

Деятельность подпольного игорного заведения была пресечена правоохранительными органами.

Чудовищные нарушения санитарно-эпидемиологических норм выявила прокурорская проверка.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Ананас из верхушки

17.12.2008

"К Новому году мы всегда покупаем ананас. Пыталась укоренить верхушку, но она почему-то не приживается. Как это правильно сделать?

Алина СТЕПАНОВА"

Прежде, чем заниматься экспериментами по укоренению ананаса, имейте в виду, что во взрослом состоянии это растение достигает 1 м в высоту и 2 м диаметре. Его листья по краям усажены острыми шипами. Кроме того, ананас очень светолюбив и требует солнечного места. Если у вас есть возможность обеспечить ему столько места и света, тогда нож вам в руки.

Для укоренения годится зеленая розетка только зрелого ананаса. Верхушку срезают острым ножом с частью соплодия (0,5-1 см). Ни в коем случае ее нельзя ставить в воду для образования корешков. Наоборот, черенок следует подсушить в течение 5-6 дней, подвесив листьями вниз. Затем срез опудрить порошком древесного угля и посадить в широкий низкий горшок с пропаренной смесью из дерновой и листовой земли, торфа, березовых опилок и вермикулита или песка (3:2:2:2:1). В горшке обязательно должен быть дренаж. Нижнюю зеленую часть розетки слегка углубляют в грунт, не уплотняя его. После посадки черенок ананаса накрывают полиэтиленовым пакетом или прозрачной банкой. Горшок ставят в теплое светлое место (не ниже 25оС). Верхушка укореняется в течение 1-4 месяцев, тогда из нее начнут расти молодые листочки. Ананас не любит, чтобы его горшок поворачивали, от этого рост растения замедляется.

Ананас, выращенный из укорененной розетки, зацветает через 3-4 года. Цветение продолжается около двух недель. Плод созревает в течение полугода.

Как выбрать ананас

l У свежего ананаса должна быть густая зеленая ботва. Дерните за один листик. Если он легко выдернулся, значит, фрукт спелый. Качество зависит от цены. Дорогие ананасы собраны спелыми и доставлены в короткие сроки самолетом. Ананасы по более низкой цене собраны недозрелыми и доставлялись морским транспортом, дозревая в пути. Поэтому у них нет сладкого специфического аромата.

l Похлопайте по ананасу ладонью. Если звук глухой, значит, фрукт в меру зрелый, если ананас издает "пустой" звук, значит, он перезрел и "усох".

l Внутренности зрелого ананаса яркого желто-золотистого цвета. Более бледный фрукт незрелый.

l Корка ананаса должна быть плотной и упругой. Зеленая корка вовсе не означает, что фрукт не дозрел, а вот если вы видите на корке темные пятна, не берите этот фрукт - он перезрел и начал портиться.

l Хранить неразрезанный ананас нужно только при комнатной температуре. При низкой температуре он теряет свой аромат.

Комментарии
Комментариев пока нет