Новости

Дозы для наркоманов семья наркодилеров прятала среди могил.

Возгорание в заведении общепита произошло утром в субботу.

Девятнадцатиместный двухмоторный лайнер успешно приземлился в аэропорту Большое Савино.

Движение транспорта затруднено в обе стороны.

Покупатель лишился 449 тысяч рублей.

Полицейские подозревают, что 23-летний мужчина в течение месяца крал имущество у владельцев отечественных машин.

Юноша, живой и здоровый, возвращен родителям.

Преступление стражи порядка раскрыли по горячим следам.

Разбойники нападали на водителей на трассе Челябинск-Екатеринбург.

В апреле 2016 года гастарбайтеры совершили жестокое убийство 66-летнего мужчины.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Вы эпидемии СПИДа боитесь?






Результаты опроса

В Челябинске «Золотая вилка» назвала лучшие рестораны

21.04.2011

Конкурс, придуманный в столице Южного Урала, сегодня проходит в 23 российских городах.

20 апреля в развлекательном центре «Мегаполис» прошла торжественная церемония вручения народной ресторанной премии «Золотая вилка-2011». Конкурс, придуманный в столице Южного Урала, сегодня проходит в 23 российских городах, вызывая неизменный интерес рестораторов, журналистов и просто любителей ресторанного отдыха.

Организаторы премии четко уловили тенденцию: люди хотят верить не рекламе, а собственным ощущениям, которые никогда не подводят. Действительно, не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы оценить, вкусно ли тебя накормили, правильно ли рассчитали, вежливы были или обхамили. Голосуя в интернете за свое любимое заведение общепита, каждый посетитель кафе или ресторана превращается в аудитора, мнение которого в конечном итоге становится решающим в формировании репутации ресторана, кафе или паба. В этом плане народная премия «Золотая вилка» - гастрономический аналог суда присяжных, где вердикт выносят не высоколобые эксперты, а народные заседатели, руководствующиеся простыми и понятными критериями.

За годы своего существования «Золотая вилка» дала возможность не избалованному вниманием отечественному потребителю реально почувствовать свою роль в становлении ресторанного бизнеса, а рестораторам - шанс взглянуть на себя со стороны, объективно оценить свое место и позиционировать свое заведение в соответствии с мнением посетителей.

Народную премию «Золотая вилка-2011» без преувеличения можно назвать самой масштабной за всю ее историю. С 15 января по 16 апреля на сайте премии оставили свои голоса свыше 300 тысяч человек, в ее адрес пришло около 150 тысяч SMS, что почти вдвое больше, чем в предыдущие годы, увеличилось и число номинаций. Для того чтобы стать еще ближе к народу и расширить систему голосования, организаторы предоставили посетителям возможность высказывать свое мнение не только через сайт www.goldenvilka.ru, но и с помощью популярных социальных сетей «В контакте» и Facebook, аудитория которых насчитывает миллионы пользователей.

В этом году в рамках премии была запланирована целая серия мероприятий. Например, первый Всероссийский конкурс детского рисунка «Хочу стать поваром», участие в котором приняли дети с 4 до 7 лет. Работы дошкольников будут размещены на сайте www.goldenvilka.ru, где за них станут голосовать посетители веб-ресурса. «Выборы» заканчиваются 30 апреля в 23.59 по местному времени. Лучшие рисунки выйдут в финал, а победителей определят профессионалы - члены Гильдии шеф-поваров России.

Лучшие заведения Челябинска по версии «Золотой вилки» такие: в номинации «Лучший концептуальный ресторан» победила «Vanille», «Лучшим классическим» стал «КамIN», «Лучший ресторан на каждый день» - «Пиццемания» на Тополиной аллее, «Лучший ресторан национальной кухни» - Чингис Хаан, «Лучший ресторан японской кухни» - «Sушка», «Лучший пивной ресторан» - «the бочка», «Лучшая кофейня» - «Пенка» у ЮУрГУ. Представители этих заведений получили традиционные золотые статуэтки и дипломы.

Народная премия «Золотая вилка» прошла при поддержке Chateao Tamagne (Шато Тамань). Это известная торговая марка, принадлежащая холдингу «Ариант» (наравне с марками «Кубань-вино» и «Вина Тамани») под которой выпускается от 15 до 20 миллионов бутылок таманского вина, шампанского и коньяка.

Комментарии
Комментариев пока нет