Спецпроект
Новости

Содержание метанола в ней превышало допустимые нормы, хотя этикетка указывала на его полное отсутствие.

Тела мужчины и женщины находились в квартире в микрорайоне "Парковый".

Инцидент произошел около остановки "Локомотивное депо".

Два фильма режиссера Эльдара Рязанова пополнили список запрещенных на Украине картин.

У 12-летнего мальчика диагностированы ожоги 2 степени.

Вступили в силу новые правила оформления  ветеринарных сопроводительных документов.

Сейчас за жизнь пострадавших борются врачи.

Трагедия случилась во Фрунзенском районе города.

Проезжая часть оказалась залита кипятком.

Ребенку стало плохо в ледяной воде крещенской проруби.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
  1. Вы сколько на новый год потратите?
    1. в этом году не праздную - 4 (40%)
       
    2. больше 10,000 - 3 (30%)
       
    3. до 5000 рублей - 2 (20%)
       
    4. до 10,000 рублей - 1 (10%)
       

В России запретили два усилителя вкуса

02.12.2011

Кассационная коллегия Верховного Суда Российской Федерации подтвердила запрет на использование в нашей стране двух усилителей вкуса и аромата: Е641, Е642. И одного хлебопекарного улучшителя - Е1104.

Запретили перечисленную «химию» в связи с внесением изменений в СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок». Инициировал запрет Роспотребнадзор при поддержке Генеральной прокуратурой Российской Федерации. Примечательно, что многие источники до сих пор называют первые два препарата «полезными аминокислотами».

Добавим, что сейчас многие производители предпочитают, не указывать добавки с индексами "Е", публикуя на товарах их альтернативные названия. Поэтому покупателям нужно быть более бдительными. Так, запрещенная теперь добавка Е641 называется L-лейцин, а Е642 - "Лизин гидрохлорид". Усилители вкуса и аромата — добавки с индексом (E-600 - E-699) усиливают вкус и аромат. Могут скрывать неприятный естественный вкус продуктов питания. Что касается улучшителя Е1104 то его на продуктах могут обозначать, как "липаза".

Комментарии
Комментариев пока нет