Другие статьи раздела:
Новости

По словам сына актера, Караченцов попал в аварию в Щелковском районе Подмосковья.

По предварительной информации, причиной ЧП стало короткое замыкание электропроводки.

Инцидент произошел около 14:30 около пешеходного перехода на перекрестке Комсомольского проспекта и улицы Пушкина.

42-летний Аркадий вышел с работы вечером 22 февраля, сел в автобус и пропал без вести.

От «Сафари парка» до набережной в районе санатория «Солнечный берег».

Смертельное ДТП произошло на автодороге Култаево-Мокино.

100 специальных станций для зарядки экологичных электромобилей.

Массовое побоище произошло в Советском районе города на Обской улице.

Для детей и подростков, победивших тяжёлый онкологический недуг.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Урожайная газета

Пальчики оближешь

06.08.2003

Печенье к пиву
1 стакан пива, 2 пачки маргарина, 4 стакана муки, кунжут.
Маргарин растопить, остудить, влить пиво. Вымесить тесто (если будет жидкое, поставить в холодильник). Раскатать из теста тоненькую колбаску и нарезать ее кусками 10 см. Каждый "пальчик" выложить на противень, смазать яйцом, посыпать кунжутом.

Печенье к пиву

1 стакан пива, 2 пачки маргарина, 4 стакана муки, кунжут.

Маргарин растопить, остудить, влить пиво. Вымесить тесто (если будет жидкое, поставить в холодильник). Раскатать из теста тоненькую колбаску и нарезать ее кусками 10 см. Каждый "пальчик" выложить на противень, смазать яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать 30-40 минут.

Салат из свеклы с сельдью

1 банка консервированной свеклы, сельдь, луковица, 1/2 банки майонеза.

Очищенную сельдь отделите от костей, мелко порежьте и смешайте со свеклой. Добавьте репчатый лук, нашинкованный полукольцами. Затем все перемешайте и заправьте майонезом.

Четырехслойный салат

1-й слой. 1 крупная луковица. Порезать тонкими колечками, ошпарить, дать воде стечь, положить в салатницу. Можно вместо ошпаривания замариновать лук в таком составе: 1:1:1 сахара, воды и уксуса.

2-й слой. 1 крупное красное яблоко потереть на крупной терке, положить слоем на лук.

3-й слой. 1 сваренное вкрутую яйцо потереть на крупной терке, положить слоем на яблоко.

4-й слой. Тертый сыр. Потереть на крупной терке, положить на слой из яиц. Сверху обильно полить майонезом и поставить на 1 час в холодильник.

Куриный рулет с черносливом

Курица, 100 г чернослива без косточек, чеснок, соль, сахар, перец, немного растительного масла, коньяка (бренди). Начинку можно варьировать: морковь, яйца, бекон, сыр, фарш и так далее.

Положить курицу на живот и вдоль спины острым ножом сделать разрез, отрезать крылья и постепенно срезать кожу вместе с мясом. Обрезать вокруг ножки и снять кожу с мясом чулком, аккуратно подрезая ножом.

Снятую кожу с мясом разложить на доске. Приготовить смесь для маринования: соль или вегета, сахар, растительное масло, перец, чеснок. Пласт мяса слегка отбить и смазать чесночной смесью. Разложить чернослив и, сбрызнув коньяком или бренди, аккуратно закатать рулет, заправляя лишнее мясо внутрь.

Взять прочную льняную нитку и хорошо обмотать рулет в длину и ширину. Положить рулет на противень. Не добавлять ни жира, ни жидкости - курица сама пускает сок. Жарить при температуре 200 градусов, как обычную курицу, поливая время от времени образующимся соком. Когда рулет будет готов, положить его под груз, например под кастрюлю с водой. Остудить, когда полностью остынет, снять нитки, нарезать рулет.

Комментарии
Комментариев пока нет