Другие статьи раздела:
Новости

Возгорание в заведении общепита произошло утром в субботу.

Девятнадцатиместный двухмоторный лайнер успешно приземлился в аэропорту Большое Савино.

Движение транспорта затруднено в обе стороны.

Покупатель лишился 449 тысяч рублей.

Полицейские подозревают, что 23-летний мужчина в течение месяца крал имущество у владельцев отечественных машин.

Юноша, живой и здоровый, возвращен родителям.

Преступление стражи порядка раскрыли по горячим следам.

Разбойники нападали на водителей на трассе Челябинск-Екатеринбург.

В апреле 2016 года гастарбайтеры совершили жестокое убийство 66-летнего мужчины.

По информации Следственного комитета, извращенец совершил в отношении девочек 18 преступных деяний.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Вы эпидемии СПИДа боитесь?






Результаты опроса

Урожайная газета

Старорусский лук

07.09.2005

Многие огородники жалуются на плохой урожай репчатого лука, а тот, что вырастили, хранится плохо, к середине зимы зачастую прорастает, а то и сгнивает.
Много лет назад, когда я еще только начинал серьезно заниматься садом-огородом, у меня тоже были "луковые" проблемы. Потом, к счастью, обратил свой взор в сторону многозачатковых, вегетативно размножаемых луков старинной селекции, так называемых семейных. Старые русские сорта характеризуются хорошей приспособляемостью к условиям произрастания, высокой устойчивостью к возбудителям болезней и вредителям, отличной лежкостью в обычных домашних условиях.
Уникальные же свойства этого чуда народной селекции поражают меня до сих пор.

Многие огородники жалуются на плохой урожай репчатого лука, а тот, что вырастили, хранится плохо, к середине зимы зачастую прорастает, а то и сгнивает.

Много лет назад, когда я еще только начинал серьезно заниматься садом-огородом, у меня тоже были "луковые" проблемы. Потом, к счастью, обратил свой взор в сторону многозачатковых, вегетативно размножаемых луков старинной селекции, так называемых семейных. Старые русские сорта характеризуются хорошей приспособляемостью к условиям произрастания, высокой устойчивостью к возбудителям болезней и вредителям, отличной лежкостью в обычных домашних условиях.

Уникальные же свойства этого чуда народной селекции поражают меня до сих пор. У этих сортов в гнездах образуется до 5-10 (в среднем 4-6) крупных, диаметром до 5-7 см, луковиц. Луковицы обладают отменным иммунитетом, не гниют и не высыхают при хранении до 1,5-2 лет, имеют отличный гармоничный вкус и прекрасный внешний вид.

Семенами этот лук не размножается, так как луковицы практически не стрелкуются, поэтому возможно только вегетативное размножение, то есть посадка луком-выборком. Выращиваю я также еще одну разновидность лука - шалот. Издавна шалот считается аристократическим, поскольку он сочнее, мягче и ароматнее репчатого, у него самое нежное перо. Шалот - самый "многосемейный" лук. Одна луковица способна "выкормить" до 15-20 себе подобных. Такой плодовитости нет ни у одного семейного. К тому же этот удивительный лук очень морозостоек. Даже если луковицы промерзнут, как говорится, "до костей", оттаяв, они прорастут и дадут потомство. Для получения зелени - это самый рентабельный лук. Его можно высаживать в несколько приемов - с ранней весны и до осени. Благодаря скороспелости готовую зелень можно срезать уже через 20-30 дней.

Внешне растения шалота миниатюрнее репчатого лука. Листья его также трубчатые, но узкие, шиловидные. Луковицы, как правило, более мелкие (что и отпугивает многих огородников), но из массы испытанных сортообразцов я оставил для себя две отборные формы: с желтой и красной окраской покровных чешуй и размером луковиц, немного уступающим репчатому. Хранится мой шалот также отлично, может пролежать до полутора лет в доме, оставаясь крепеньким.

Применяемая мной при выращивании лука агротехника несколько отличается от общепринятой, поэтому расскажу об основных моментах.

Посадку лука я веду в гребни. На подготовленной и заправленной органикой грядке (компост или перегной - 3-5 кг на кв.м) делаю бороздки глубиной 2-3 см поперек гряды через 30-40 см. Если почва суховатая - обильно поливаю из лейки. В бороздки вношу древесную золу, по горсти на рядок. Луковицы, предварительно замоченные на 6-8 часов в розовом растворе марганцовки, раскладываю (не вдавливая в землю) в бороздки по 4-5 штук в рядок (через 20-25 см друг от друга). Затем рядки окучиваю, как картошку, сгребая землю с междурядий. При этом над луковицей получаются гребни, чем выше, тем лучше.

Этот прием предохраняет лук, в частности, от весенних похолоданий и создает более благоприятные условия для развития и роста луковиц, а главное - защищает от луковой мухи, которая наносит большой ущерб при обычной посадке. При моем способе донце во время кладки яиц находится глубоко в почве, и личинки мухи погибают, не достигнув его. Для гарантии совмещаю посадки лука с морковью - сею ее семена по краям гряд.

В последние годы я отказался от подкормок и поливов, успокаивая себя тем, что раньше лук крестьяне никогда не поливали, а он всегда вырастал хорошим. И лук меня не подводил: урожай был выше и здоровей, чем раньше, когда я уделял больше внимания луковым грядам. Но гряды надо всегда держать в чистоте и периодически рыхлить землю в междурядьях и вокруг высаженных луковиц. Конечно, в случае затяжной засухи, особенно в начальный период вегетации, 1-2 обильных полива не помешают.

За счет прополок, осадков и рыхлений гребни к моменту формирования гнезд рассыпаются, все луковицы оказываются на поверхности почвы, хорошо прогреваются и вызревают. Специально отгребать землю от луковиц, как это советуют при обычной посадке, не нужно.

Желающие заиметь у себя описанные сортообразцы, напишите. Спрос большой, а потому реализую поштучно и по довольно высокой цене. В письмо-заявку не забывайте вкладывать конверт с обратным адресом и марки на 5 руб., в котором вышлю подробный каталог с условиями оформления заказа.

Валерий Геннадьевич ЛОХАНОВ,

161214, Волгоградская обл., п/о Новишки

Комментарии
Комментариев пока нет