Другие статьи раздела:
Новости

Скопившийся мусор загорелся, огонь тушили несколько дней.

Гости высоко оценили качество реализации и масштаб проекта по воссозданию оружейно-кузнечных объектов.

Спортсмены, судьи и тренеры принесли торжественную клятву о честной борьбе.

Стайка поселилась в пойме Тесьминского водохранилища.

10-летняя девочка находилась в квартире у незнакомой женщины.

Показы коллекции осень-зима 2017/2018 стартовали в столице мировой моды 23 февраля.

Смертельное ДТП произошло на автодороге Чайковский – Воткинск.

Благодаря снимку космонавта Олега Новицкого.

Устроили «ледовое побоище».

Став «президентами», много чего пообещали.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Урожайная газета

Романовские вешенки

10.01.2007

Александр Иванович Романов встретил меня у рейсового автобуса, и мы пошли с ним к огромному одноэтажному дому, что стоит рядом с остановкой, почти среди села Демарино. Этот дом мне знаком с семидесятых годов ушедшего века. Здесь в то время размещалась контора богатого совхоза "Пластов-ский", и мне казалось, что именно для этого учреждения его и построила совет-ская власть. Оказывается, все было не так. Этот дом строила другая власть, и он принадлежал управляющему Демаринского винокуренного завода Скоротовичу, а в многочисленных комнатах жили его прислуга и наезжающие гости.

Александр Иванович Романов встретил меня у рейсового автобуса, и мы пошли с ним к огромному одноэтажному дому, что стоит рядом с остановкой, почти среди села Демарино. Этот дом мне знаком с семидесятых годов ушедшего века. Здесь в то время размещалась контора богатого совхоза "Пластов-ский", и мне казалось, что именно для этого учреждения его и построила совет-ская власть. Оказывается, все было не так. Этот дом строила другая власть, и он принадлежал управляющему Демаринского винокуренного завода Скоротовичу, а в многочисленных комнатах жили его прислуга и наезжающие гости. Так было вплоть до Октябрьской революции, прервавшей ход демарин-ского частного предпринимательства. Сейчас этому дому 140 лет, а напротив, через дорогу, в таком же возрасте - разрушающийся комплекс кирпичных зданий того самого винокуренного завода, выпускавшего знаменитые наливки и настойки из местных ягод и трав. Оказывается, Александр Романов этот дом несколько месяцев назад взял в аренду с последующим выкупом. В него он перенес свое производство по выращиванию грибов вешенок. В выборе места почему-то видится символика - на руинах ушедших эпох прорастает новое крестьянское частное предпринимательство. Александр Иванович, чуть подумав, со мной соглашается:

-- Первые шаги, с современной спецификой.

Романов самостоятельно крестьянствует 14 лет, с тех дней, когда предприимчивые крестьяне стали уходить из разоряющихся колхозов и совхозов, взяв земельные паи. На девятнадцати гектарах Александр и Ольга Романовы стали выращивать зерно, корм, а на подворье - коров и свиней. Кроме этого, рядом с домом Александр построил и теплицу 15 на 19 метров. В ней он решил выращивать грибы. Оказывается, грибоводство его интересовало уже давно, и на эту тему, еще до фермерства, читал литературу. Поэтому в теплице попробовал разводить шампиньоны, вешенки и экзотические шиитаке - деликатес гурманов Юго-Восточной Азии. Скоро, правда, от дорогих, но капризных "азиатов" освободился, как, впрочем, и от шампиньонов, а остановился на вешенках - гриб универсальный, во всех видах хорош и полезен, даже целебен.

-- Выращивание грибов - дело трудоемкое и тонкое, - говорит Александр Иванович. - Несколько лет ушло, пока освоил технологию, и с 2005 года я работаю без брака, с сертификатом качества.

(Окончание на 3-й стр.)

Комментарии
Комментариев пока нет