Другие статьи раздела:
Новости

Дозы для наркоманов семья наркодилеров прятала среди могил.

Возгорание в заведении общепита произошло утром в субботу.

Девятнадцатиместный двухмоторный лайнер успешно приземлился в аэропорту Большое Савино.

Движение транспорта затруднено в обе стороны.

Покупатель лишился 449 тысяч рублей.

Полицейские подозревают, что 23-летний мужчина в течение месяца крал имущество у владельцев отечественных машин.

Юноша, живой и здоровый, возвращен родителям.

Преступление стражи порядка раскрыли по горячим следам.

Разбойники нападали на водителей на трассе Челябинск-Екатеринбург.

В апреле 2016 года гастарбайтеры совершили жестокое убийство 66-летнего мужчины.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Вы эпидемии СПИДа боитесь?






Результаты опроса

Урожайная газета

Китайки, ранетки, крэбы

18.08.2004

Яблони, дающие мелкие плоды, садоводы-любители чаще всего причисляют к китайкам, или райским яблокам, ставя между ними знак равенства. На самом деле все гораздо сложнее: в литературе встречаются еще и такие названия, как ранетки и крэбы. Есть ли разница между этими культурами?
По ботаническому определению яблоня-китайка должна иметь вытянутые, как у сливы китайской, листья, некрупные по размеру и яйцевидные по форме плоды с очень длинной плодоножкой. Эти признаки передаются по наследству.
В настоящее время ботаники-систематики считают, что китайки произошли от скрещивания яблонь диких видов, прежде всего восточносибирского вида - сибирской ягодной.

Яблони, дающие мелкие плоды, садоводы-любители чаще всего причисляют к китайкам, или райским яблокам, ставя между ними знак равенства. На самом деле все гораздо сложнее: в литературе встречаются еще и такие названия, как ранетки и крэбы. Есть ли разница между этими культурами?

По ботаническому определению яблоня-китайка должна иметь вытянутые, как у сливы китайской, листья, некрупные по размеру и яйцевидные по форме плоды с очень длинной плодоножкой. Эти признаки передаются по наследству.

В настоящее время ботаники-систематики считают, что китайки произошли от скрещивания яблонь диких видов, прежде всего восточносибирского вида - сибирской ягодной. Это самый морозостойкий вид яблони, плоды которой по внешнему виду напоминают ягоды - красные, бурые, желтые. За естественными гибридами, отобранными местным населением России (предполагают, переселенцами южных областей России), в начале прошлого века закрепилось название ранетки или ренетки.

По другую сторону океана - в Канаде и Америке - гибриды сибирской яблони с местными сортами получили название крэбы, что можно перевести как яблоко, которое не выдерживает никакой критики. К крэбам относится известный в России сорт американского происхождения Долго. От посева семян одного из крэбов (Питер) получен хорошо знакомый российским садоводам американский сорт Уэлси. Ценным американским сортом считается крэб Амсиб (название составлено из слов Америка и Сибирь). Плоды Амсиба диаметром около 4,5 см, зеленовато-желтой окраски, хорошего вкуса и могут храниться в течение всего зимнего сезона.

Таким образом, можно поставить знак равенства между культурами китайки и крэба. Общее их название - ранетки.

Термин райское яблоко появился с легкой руки ботаников-систематиков, которые выделили вид яблони низкой, разновидность парадизка (var.paradisiaca), что в переводе означает райское яблоко. Отличительные особенности парадизки: слаборослость дерева, опушенные листья и побеги, поверхностное залегание корневой системы и хорошая способность размножаться зелеными черенками. Плоды мелкие, очень хороши по вкусу и внешнему виду. Используют парадизку в качестве карликовых подвоев в регионах с мягкими зимами, в частности в Западной Европе.

Nauka.relis.ru

Комментарии
Комментариев пока нет