Другие статьи раздела:
Новости

«Хвостатики» найдут приют в здании бывшего свинарника.

160 объектов приспособлены для людей с ограниченными физическими возможностями.

У жителя Ливенского района при обыске обнаружен ствол пулемета МГ-34.

У него изъято 15 килограммов синтетического наркотика.

Трагедия случилась во время движения автобуса.

Столбики термометров поднимутся до -5 градусов Цельсия.

Соответствующая информация появилась накануне на портале госзакупок.

Выплату в размере 5000 рублей в начале 2017 года получат 15 миллионов пенсионеров по всей стране.

Мужчина проведет в охраняемом поселении пять с половиной лет.

Общественный транспорт временно перенаправили по улице Максима Горького.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Вы эпидемии СПИДа боитесь?






Результаты опроса

Урожайная газета

Большая ревизия

20.02.2002

Сейчас самая пора проверить, как хранятся овощи и картофель, соленья-варенья и прочие припасы в домашних закромах.
Оптимальная температура для хранения большинства овощей 0-1о, относительная влажность воздуха 80-90%, для хранения картофеля соответственно 1-2о и 80-95%. Для определения этих показателей в хранилище должны быть термометр и психрометр.
Особенно опасны для припасов пониженная температура и высокая влажность. Овощи либо подморозятся, либо загниют.

Сейчас самая пора проверить, как хранятся овощи и картофель, соленья-варенья и прочие припасы в домашних закромах.

Оптимальная температура для хранения большинства овощей 0-1о, относительная влажность воздуха 80-90%, для хранения картофеля соответственно 1-2о и 80-95%. Для определения этих показателей в хранилище должны быть термометр и психрометр.

Особенно опасны для припасов пониженная температура и высокая влажность. Овощи либо подморозятся, либо загниют.

Обратите внимание, не застоялся ли воздух в хранилище. В душном помещении скапливается углекислота, которая выделяется при дыхании овощей, и это тоже ухудшает условия их хранения. С воздухообменом связана и возможная конденсация влаги на овощах, которая также может вызвать заболевание овощей и их гниение. Поэтому на пороге весны почаще заглядывайте в погреб и регулируйте климат в нем с помощью приточно-вытяжной вентиляции - "продухов".

Если лук и чеснок хранятся дома, не поленитесь перебрать их, отбраковывая высохшие или загнившие. К февралю и тех, и других бывает немало.

Обратите внимание и на припасы в стеклянных банках. Если они хранятся в погребе с повышенной влажностью воздуха, на крышках, возможно, появились пятна ржавчины. Процесс можно ненадолго приостановить, если смазать крышки жиром, подсолнечным маслом.

Комментарии
Комментариев пока нет