Другие статьи раздела:
Новости

От «Сафари парка» до набережной в районе санатория «Солнечный берег».

Смертельное ДТП произошло на автодороге Култаево-Мокино.

100 специальных станций для зарядки экологичных электромобилей.

Массовое побоище произошло в Советском районе города на Обской улице.

Для детей и подростков, победивших тяжёлый онкологический недуг.

В ночь на понедельник в Свердловском районе города загорелся двухэтажный жилой дом.

По словам очевидцев, среди ночи они услышали страшный скрежет и грохот ломающихся конструкций.

Накануне 35-летний дебошир предстал перед судом.

Выпавший ночью снег создал восьмибалльные заторы на дорогах областного центра.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Урожайная газета

Бывает и корнишон

20.05.2009


До чего красивы стали теперь кабачки! Ровные, одинаковые на кусте, сияющие боками, удивляющие формой и расцветкой, иногда волшебно меняющейся со временем. И болеют они меньше, пока растут, и вкусны необычайно. С кожицей никаких проблем - не надо топором кусочки отрубать или отпиливать пилой - режется легко, как кулич в Пасху.

Расскажу о некоторых сортах и гибридах - прошлогодних и новейших, вошедших в Госреестр уже в 2009-м.

Скороспелый цуккини Слоненок ценен тем, что дает много ранних кабачков.

До чего красивы стали теперь кабачки! Ровные, одинаковые на кусте, сияющие боками, удивляющие формой и расцветкой, иногда волшебно меняющейся со временем. И болеют они меньше, пока растут, и вкусны необычайно. С кожицей никаких проблем - не надо топором кусочки отрубать или отпиливать пилой - режется легко, как кулич в Пасху.

Расскажу о некоторых сортах и гибридах - прошлогодних и новейших, вошедших в Госреестр уже в 2009-м.

Скороспелый цуккини Слоненок ценен тем, что дает много ранних кабачков. За первые 10 дней плодоношения - до 2 кг с 1 кв.м, а всего за сезон - до 6 кг. У этого относительно устойчивого к болезням сорта эффектные листья с мраморным рисунком и полосатые зеленые плоды по 550-700 г.

Гибрид F1 Милет ранний, очень урожайный, со светлыми блестящими удлиненными плодами. Растение устойчиво к вирусу мозаики кабачка. У сорта Боцман замечательно круглые плоды, будто тыковки, но с нежной кожицей и толстым слоем полезной мякоти. Сорт цуккини Уголек, способный долго храниться, меняется как хамелеон. Пока сочные плоды растут на мощном кусте, они черно-зеленые, а вот снятые и полностью созревшие становятся желтыми.

Но особенно живописны Русские спагетти - скороспелые цуккини с волокнистой мякотью. Плоды - короткие двуцветные "капли" : зеленые у плодоножки, ярко-желтые в середине и увенчанные в конце зеленым "кленовым листком". Растение кустовое, с мягким опушением черешка, что очень удобно при сборе урожая. Сорт отличается мелкими кабачками. Представьте, Русские спагетти предназначены для цельноплодного консервирования, как какие-нибудь огурцы, потому что это сорт корнишонного типа. Кабачок-корнишон внутри полон "макарон"-спагетти. И урожайность у него завидная. Обычно с 1 кв. м можно собрать 4-6 кг кабачков, что совсем неплохо, а Русских спагетти - до 8-9 кг!

Галина ЛЕВИНА

Комментарии
Комментариев пока нет