EUR 90.41 USD 76.47

В Кыштымской исправительной колонии №10 начато производство колбасных изделий

В Кыштымской исправительной колонии №10 начато производство колбасных изделий

В цехе установлено оборудование для переработки мяса на общую сумму более миллиона рублей.

До конца года шесть заключенных, работающих в цехе, по плану выпустят 74 тонны сосисок почти на 16 миллионов рублей для питания осужденных, сообщили в пресс-службе ГУФСИН России по Челябинской области.

В цехе освоено производство сосисок, колбас и копченого сала. Норма выработки в смену составляет 700 кг колбасных изделий. Осужденные, занятые на производстве под руководством мастера-технолога, прошли специальное обучение и медицинское освидетельствование.

«Стоит отметить, что для производства продукции используется экологически чистое сырье, в том числе производимое подсобным хозяйством. Вся мясная продукция изготавливается в соответствии с ГОСТом и имеет сертификаты качества, – отметили в ГУФСИН. – Открытие новых производственных участков в исправительных учреждениях позволяет решить проблему трудоустройства работоспособных осужденных, в первую очередь имеющих иски и алименты».

VK31226318