Новости

Инцидент произошел в Петроградском районе города минувшим вечером.

Инцидент произошел минувшим вечером на Шоссе Космонавтов.

Деньги предназначались для оплаты коммунальных услуг.

Агрессивного наркомана задержали сотрудники Росгвардии.

Учитывались разные аспекты проживания в регионе.

Молодой человек четыре месяца находился в федеральном розыске.

Девушка похитила из квартиры хозяев золотые украшения на сумму 245 тысяч рублей.

Дипломат скончался накануне своего 65-летия.

74-летнего пермяка подозревают в совращении школьницы.

31-летний Вадим Магамуров погиб в минувший четверг, 16 февраля.

Loading...

Loading...




Реклама от YouDo
Свежий номер
newspaper
Каким станет выступление ХК «Трактор» в плей-офф сезона 2016 – 2017?





Результаты опроса

Угостили идеальным кофе

25.08.2012


Один из лучших бариста (специалист по приготовлению кофе) России, победитель многих конкурсов Арсений Кузнецов приехал в Челябинск, чтобы угостить желающих разными видами кофе. Он представил на суд зрителей и журналистов эспрессо, капучино, американо и латте.

Арсений говорит, что производители растворимого кофе погубили культуру его употребления, и призывает употреблять этот напиток только в чистом виде. ?- негодует Арсений, пока варит очередную чашку эспрессо для гостей. Тут же к именитому бариста подходят зрители и интересуются, как приготовить отменный кофе в домашних условиях.

Один из лучших бариста (специалист по приготовлению кофе) России, победитель многих конкурсов Арсений Кузнецов приехал в Челябинск, чтобы угостить желающих разными видами кофе. Он представил на суд зрителей и журналистов эспрессо, капучино, американо и латте.

Арсений говорит, что производители растворимого кофе погубили культуру его употребления, и призывает употреблять этот напиток только в чистом виде. ?- негодует Арсений, пока варит очередную чашку эспрессо для гостей. Тут же к именитому бариста подходят зрители и интересуются, как приготовить отменный кофе в домашних условиях. В кофейне, где работает Арсений, зерна обжаривают сами сотрудники.

Сотрудники челябинской кофейни на глазах зрителей подо-жгли кофе с добавлением бренди и ликера (кофе-фламбе). Горящий напиток пришелся по вкусу.

,?- уверен Арсений. Пообщавшись с именитым бариста, я поняла, что считала себя кофеманом напрасно.

Советы лучшего бариста России

Кофе лучше пить из фарфоровой кружки

Используйте смесь сортов арабики

Для приготовления кофе в турке нужен помол мелкий, как мука, в кофемашине?- как песок, во французском прессе или кружке?- крупный.

Татьяна Маценко

Комментарии
Комментариев пока нет