В челябинских детсадах детей кормили просроченными продуктами

Нарушения зафиксированы в 4-х детских садах Металлургического района Челябинска. Установлено, что в дошкольных учреждениях занижалась порции блюд, неправильно хранился хлеб, не было раковины для мытья рук и сырой продукции.

«Установлено, что 10-дневное примерное меню не согласовано с руководителем ТО Роспотребнадзора; при анализе меню установлено занижение массы порций блюд; нарушаются технологические процессы при изготовлении кулинарной продукции; на момент проверки сливочное масло имело истекший срок хранения»,- комментирует прокуратура.

Руководству детских садов были вынесены представления об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства.

Фото: rus.lsm.lv