В Челябинске началось производство съедобных ложек

В Челябинской области начала свою работу компания по производству съедобных ложек. Необычные столовые приборы будут представлены в кафе и ресторанах Челябинска, а также на обслуживании в кейтеринге.

Ложки изготавливаются из натуральных продуктов — муки, молока, масла, различных приправ и натуральных добавок. В ассортименте фирмы — ложки с шоколадом, орехами кокосовой стружкой, а также соленые и пряные столовые приборы. По словам производителей, такие ложки можно подавать как отдельные десерты и закуски. Более того, новинка претендует на альтернативу пластиковой посуде.

«Производство съедобных ложек — это и тренд на экологичность: такие приборы вполне могут служить полноценной заменой одноразовой пластиковой посуде, отказаться от использования которой призывают экологи во всем мире. Как рассказывает представитель компании в Челябинске Вячеслав Милюков, он увидел в этом проекте перспективу: «Кроме кулинарной привлекательности, эти ложки являются частью решения экологической проблемы, связанной с одноразовой пластиковой посудой», — рассказали сайту «Медиазавод» авторы кулинарной идеи.

Авторы проекта видят несколько вариантов его развития. Первый — это кафе и рестораны. Кроме того, съедобные ложки могут служить в качестве сувенирной продукции.

Фото: предоставлено производителями