В Екатеринбурге в кафе Subway обнаружили кишечную палочку

В Екатеринбурге в кафе Subway обнаружили кишечную палочку

После этого в кафе была проведена проверка, выявившая многочисленные нарушения - от хранения продуктов без маркировки до несвоевременного вывоза мусора и не вовремя пройденных медосмотров у персонала.

Также семь проб из одиннадцати, взятых в кафе на улице Готвальда, показали наличие опасных бактерий. Кишечную палочку обнаружили на кухне в смывах с контейнера, со стола, весов и ножа для овощей.

Владельцам точки общепита предписано устранить выявленные нарушения. Кафе также оштрафовано на 56,500 рублей.

VK31226318