Южный Урал прирастет буренками-пятитысячницами

Приоритеты обозначил министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков на селекторном совещании, информируют корреспондента портала «Медиазавод» в областном Минсельхозе. Как сообщил господин Сушков, отрасль животноводства показала высокую динамику развития по итогам 2016 года. Произведено 540 тысяч тонн мяса всех видов, это на 30 тысяч тонн больше, чем в предыдущем году.

Регион сохраняет второе место в стране по этому показателю. Область вторая в общероссийском рейтинге и по производству мяса птицы (350 тысяч тонн), третья по производству куриных яиц, шестая – в производстве свинины (138 тысяч тонн или 130 процентов к предыдущему году).

Начальник управления по развитию сельскохозяйственного производства Александр Завалищин уточнил, что средняя продуктивность областного молочного стада в 2016 году впервые превысила пятитысячную планку и составила 5053 килограммов, то есть, на 159 кило выше показателя предыдущего года. В 2013 году в области было всего восемь предприятий с пятитысячными надоями.

Сегодня 24 предприятия надоили свыше пяти тонн на одну корову. Рекордсмены отрасли: СПК «Подовинное» - надои 7 200, ОАО Племзавод «Россия» - 7 295, фермерское хозяйство Айдархана Карсакбаева – 8 000, СПК «Коелгинское» - 8 412. Серьезно увеличилось производство молока в фермерских хозяйствах: за последние три года рост составил три тысячи тонн.

Министр обозначил основные задачи в молочном и мясном животноводстве на 2017 год. Будут предприняты все меры, направленные на сохранение и увеличение поголовья крупного рогатого скота. Необходимо продолжить работу по увеличению количества племенных хозяйств. В этом году на территории Челябинской области появится информационно-селекционный центр, который будет заниматься вопросами улучшения племенного скота.